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東北酸菜的家常做法(東北酸菜的家常做法步驟圖片)

導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。東北酸菜的家常做法(東北酸菜的家常做法步驟圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!每到冬...

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。東北酸菜的家常做法(東北酸菜的家常做法步驟圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

每到冬季,家里都會(huì)腌制一些酸菜,因?yàn)橄矚g吃酸菜那種既酸又脆的口感,家里人有喜歡吃酸菜里的粉條,也有喜歡吃酸菜里的土豆,所以就各放了一些。

1. 酸菜去根,單葉洗凈,將酸菜改刀切絲。

2. 土豆去皮洗凈切條,熟五花肉切片,粉條用開(kāi)水泡軟,香菜洗凈切段。

3. 鍋中倒入食用油,放入五香粉。

4. 油燒制八分開(kāi),放入酸菜煸炒。

5. 放入土豆煸炒。

6. 放入肉湯,五花肉,粉條,放入鹽。

7. 大火燒開(kāi),中火燉15分鐘左右

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