導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。毛氏紅燒肉做法(毛氏紅燒肉做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!一塊塊裹滿(mǎn)了醬汁的...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。毛氏紅燒肉做法(毛氏紅燒肉做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
一塊塊裹滿(mǎn)了醬汁的肉,肥而不膩,滋濃味醇,讓人一口接一口,根本停不下來(lái),這份美味至今仍難以忘懷。
1. 準(zhǔn)備好所有食材
2.
3. 鍋中放油燒至五成熱,將蔥段、姜片爆香
4. 放入五花肉,翻炒至肉塊表面變色,放入沒(méi)過(guò)食材的清水
5. 加入濃湯寶、醬油、料酒、八角、桂皮、冰糖,大火煮開(kāi)。待濃湯寶充分融化,湯汁會(huì)變得更加濃稠
6. 轉(zhuǎn)小火慢燉,直至肉熟透、軟糯,大火繼續(xù)燒至湯汁濃稠,即可關(guān)火盛出。因濃湯寶的加入,使得濃醇的醬汁更易
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