隨著全國(guó)許多地方的節(jié)日季開始，Ganesh Chaturthi慶?；顒?dòng)和接下來(lái)的幾個(gè)月都將增添節(jié)日的歡樂，全國(guó)各地的人們都期待沉迷于美味佳肴和美味糖果。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，過(guò)度沉迷于節(jié)日食品可能意味著他們的血糖水平會(huì)飆升。
當(dāng)周圍的每個(gè)人都對(duì)美食大吃一驚時(shí)，糖尿病患者很難堅(jiān)持他們的健康飲食計(jì)劃。
帕拉卡德 Ahalia 糖尿病醫(yī)院內(nèi)分泌科顧問兼醫(yī)學(xué)主任 Prem Narayanan 博士說(shuō)，糖尿病患者可以提前計(jì)劃他們?cè)诠?jié)日期間要吃的食物，并為自己選擇低熱量的食物。他們還可以選擇低 GI(升糖指數(shù))食物并估計(jì)他們的碳水化合物攝入量。除了保持水分和獲得良好的睡眠之外，還有一些可以幫助控制血糖水平的技巧。
以下是一些飲食技巧，可以幫助糖尿病患者像其他人一樣享受節(jié)日，由 Narayanan 博士提供：
1. 提前計(jì)劃：如果您打算參加聚會(huì)，請(qǐng)仔細(xì)選擇您要吃的東西。例如，如果您知道只提供零食，那么就選擇低卡路里的零食。選擇含有蔬菜和瘦肉蛋白的零食。避免食用過(guò)多的醬汁或蘸醬，因?yàn)樗鼈兊目防锖靠赡芎芨摺?/p>
2. 不要不吃飯：許多糖尿病患者在參加聚會(huì)之前傾向于不吃飯，他們認(rèn)為通過(guò)不吃飯可以控制血糖水平，但事實(shí)并非如此。不吃飯會(huì)對(duì)血糖水平產(chǎn)生負(fù)面影響，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致低血糖或低血糖，這可能會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。
3. 計(jì)算你的碳水化合物：雖然富含碳水化合物的食物可以為我們提供許多良好的營(yíng)養(yǎng)，但它們也會(huì)使血糖水平飆升。糖尿病患者必須謹(jǐn)慎選擇碳水化合物，并選擇升糖指數(shù)低的食物。此外，糖尿病患者必須避免食用精制和加工過(guò)的碳水化合物，而應(yīng)選擇全谷物、燕麥和黃瓜等富含纖維的食物。
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