根據(jù)佩雷爾曼學(xué)院研究人員的一項新研究,肝臟中產(chǎn)生的一種分子響應(yīng)于低碳水化合物“生酮”飲食對抑制結(jié)直腸腫瘤的生長具有強(qiáng)大的作用,并且可能可用于預(yù)防和治療此類癌癥。賓夕法尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)。
在這項發(fā)表在《自然》雜志上的研究中,研究人員最初發(fā)現(xiàn),低碳水化合物、高脂肪生酮飲食的小鼠對結(jié)直腸腫瘤的發(fā)展和生長具有驚人的抵抗力。然后,科學(xué)家們將這種效應(yīng)追溯到 β-羥基丁酸 (BHB),這是一種在肝臟中產(chǎn)生的有機(jī)小分子,以應(yīng)對生酮飲食或饑餓。
“我們的研究結(jié)果表明,這種天然分子 BHB 有朝一日可能成為結(jié)直腸癌護(hù)理和預(yù)防的標(biāo)準(zhǔn)組成部分,”該研究的共同資深作者、賓夕法尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院微生物學(xué)助理教授 Maayan Levy 博士說,他的實驗室與微生物學(xué)助理教授 Christoph Thaiss 博士的實驗室合作。該研究的第一作者是 Levy 實驗室的博士后研究員 Oxana Dmitrieva-Posocco 博士。
結(jié)直腸癌是最常見的癌癥類型之一,每年導(dǎo)致超過 50,000 名美國人死亡,使其成為美國第三大癌癥死亡原因。飲酒、肥胖、紅肉、低纖維和高糖飲食都與更大的結(jié)直腸癌風(fēng)險有關(guān)。
在這項研究中,Levy、Thaiss 和他們的團(tuán)隊開始通過在老鼠身上進(jìn)行的實驗來確定不同類型的飲食是否可以抑制結(jié)直腸癌的發(fā)展和生長。他們讓六組小鼠接受不同脂肪與碳水化合物比例的飲食,然后使用通常會誘發(fā)結(jié)腸直腸腫瘤的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)技術(shù)。
他們發(fā)現(xiàn),兩種最生酮的飲食(脂肪與碳水化合物的比例為 90%)——一種使用豬油(豬脂肪),另一種使用 Crisco(主要是大豆油)——可以防止大多數(shù)動物患上這些飲食的結(jié)直腸腫瘤。相比之下,所有其他飲食的動物,包括低脂肪、高碳水化合物飲食,都患上了腫瘤。即使研究人員在結(jié)直腸腫瘤開始生長后開始給小鼠喂食這些飲食,這些飲食通過顯著減緩腫瘤的進(jìn)一步生長和增殖而顯示出“治療效果”。
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