根據(jù)一項(xiàng)世界首例研究，嬰兒時(shí)期的食物過(guò)敏與童年時(shí)期的哮喘和肺功能受損有關(guān)。這項(xiàng)由默多克兒童研究所領(lǐng)導(dǎo)并發(fā)表在《柳葉刀兒童與青少年健康》雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，生命早期食物過(guò)敏與哮喘風(fēng)險(xiǎn)增加和六歲時(shí)肺部生長(zhǎng)減緩有關(guān)。默多克兒童醫(yī)院副教授雷切爾·彼得斯 (Rachel Peters) 表示，這是第一項(xiàng)研究嬰兒??期經(jīng)挑戰(zhàn)確認(rèn)的食物過(guò)敏和哮喘與兒童后期肺部健康狀況較差之間關(guān)系的研究。
墨爾本的研究涉及 HealthNuts 研究中的 5276 名嬰兒，他們接受了常見(jiàn)食物過(guò)敏原的皮膚點(diǎn)刺測(cè)試，包括花生和雞蛋以及口服食物挑戰(zhàn)，以測(cè)試食物過(guò)敏。六年后，對(duì)兒童進(jìn)行了進(jìn)一步的食物過(guò)敏和肺功能測(cè)試。
研究發(fā)現(xiàn)，6 歲時(shí)，13.7% 的人被診斷出患有哮喘。與沒(méi)有食物過(guò)敏的兒童相比，有食物過(guò)敏的嬰兒在六歲時(shí)患哮喘的可能性幾乎高出四倍。對(duì)食物過(guò)敏持續(xù)到六歲的兒童的影響最大，而不是那些已經(jīng)不再過(guò)敏的兒童。食物過(guò)敏的兒童也更有可能出現(xiàn)肺功能下降的情況。
彼得斯副教授表示，嬰兒期的食物過(guò)敏，無(wú)論是否緩解，都與兒童呼吸系統(tǒng)狀況不佳有關(guān)。她說(shuō)：“這種關(guān)聯(lián)令人擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)閮和瘯r(shí)期肺部生長(zhǎng)減少與成年后的健康問(wèn)題(包括呼吸系統(tǒng)和心臟疾病)有關(guān)。” “肺部發(fā)育與孩子的身高和體重有關(guān)，與不過(guò)敏的同齡人相比，食物過(guò)敏的孩子可能會(huì)更矮、更輕。這可以解釋食物過(guò)敏和肺功能之間的聯(lián)系。食物過(guò)敏和哮喘的發(fā)展也涉及類(lèi)似的免疫反應(yīng)。”
“應(yīng)該監(jiān)測(cè)食物過(guò)敏嬰兒的生長(zhǎng)情況。我們鼓勵(lì)因過(guò)敏而避免進(jìn)食的兒童接受營(yíng)養(yǎng)師的照顧，以便獲得營(yíng)養(yǎng)以確保健康成長(zhǎng)。” 食物過(guò)敏影響 10% 的嬰兒和 5% 的兒童和青少年。蘇巴·斯萊特 (Suba Slater) 的兒子贊恩 (Zane) 15 歲，對(duì)雞蛋、芝麻和花生過(guò)敏，并且患有哮喘。
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