根據(jù)一項世界首例研究，嬰兒時期的食物過敏與童年時期的哮喘和肺功能受損有關。這項由默多克兒童研究所領導并發(fā)表在《柳葉刀兒童與青少年健康》雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，生命早期食物過敏與哮喘風險增加和六歲時肺部生長減緩有關。默多克兒童醫(yī)院副教授雷切爾·彼得斯 (Rachel Peters) 表示，這是第一項研究嬰兒??期經(jīng)挑戰(zhàn)確認的食物過敏和哮喘與兒童后期肺部健康狀況較差之間關系的研究。
墨爾本的研究涉及 HealthNuts 研究中的 5276 名嬰兒，他們接受了常見食物過敏原的皮膚點刺測試，包括花生和雞蛋以及口服食物挑戰(zhàn)，以測試食物過敏。六年后，對兒童進行了進一步的食物過敏和肺功能測試。
研究發(fā)現(xiàn)，6 歲時，13.7% 的人被診斷出患有哮喘。與沒有食物過敏的兒童相比，有食物過敏的嬰兒在六歲時患哮喘的可能性幾乎高出四倍。對食物過敏持續(xù)到六歲的兒童的影響最大，而不是那些已經(jīng)不再過敏的兒童。食物過敏的兒童也更有可能出現(xiàn)肺功能下降的情況。
彼得斯副教授表示，嬰兒期的食物過敏，無論是否緩解，都與兒童呼吸系統(tǒng)狀況不佳有關。她說：“這種關聯(lián)令人擔憂，因為兒童時期肺部生長減少與成年后的健康問題(包括呼吸系統(tǒng)和心臟疾病)有關。” “肺部發(fā)育與孩子的身高和體重有關，與不過敏的同齡人相比，食物過敏的孩子可能會更矮、更輕。這可以解釋食物過敏和肺功能之間的聯(lián)系。食物過敏和哮喘的發(fā)展也涉及類似的免疫反應。”
“應該監(jiān)測食物過敏嬰兒的生長情況。我們鼓勵因過敏而避免進食的兒童接受營養(yǎng)師的照顧，以便獲得營養(yǎng)以確保健康成長。” 食物過敏影響 10% 的嬰兒和 5% 的兒童和青少年。蘇巴·斯萊特 (Suba Slater) 的兒子贊恩 (Zane) 15 歲，對雞蛋、芝麻和花生過敏，并且患有哮喘。
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