根據(jù)阿斯頓大學(xué)的最新研究，孩子們的飲食大致分為四種類型，父母根據(jù)這些類別以不同的方式喂養(yǎng)孩子。
阿比蓋爾·皮卡德博士和心理學(xué)院的團(tuán)隊(duì)確定了四個(gè)類別：“狂熱”、“快樂”、“典型”和“挑剔”。該研究發(fā)表在《食欲》雜志上。
在英國，大約五分之一的兒童在開始上學(xué)時(shí)就超重或患有肥胖癥，到 11 歲時(shí)離開小學(xué)時(shí)，這一比例上升到約三分之一。該團(tuán)隊(duì)試圖確定飲食行為模式以及這些模式與肥胖之間的關(guān)系。性情、喂養(yǎng)方式和糧食不安全，作為預(yù)測哪些兒童更容易超重的一種方法。
研究中的兒童中，典型飲食者占 44%，挑食者占 16%。但研究小組最感興趣的是，研究中大約五分之一的幼兒被發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)出“貪吃”，包括對食物的更大享受、更快的進(jìn)食速度以及對“飽腹感”內(nèi)部暗示的敏感性較弱。
將貪吃的孩子與那些表現(xiàn)出“快樂”飲食的孩子(研究中的17.7%的孩子)區(qū)分開來的行為，后者對食物有類似的積極反應(yīng)，是對視覺、氣味的反應(yīng)想要吃東西(或吃更多)或品嘗可口的食物，以及更高程度的情緒性暴飲暴食。綜合起來，這些飲食行為會導(dǎo)致暴飲暴食和隨后的體重增加。
皮卡德博士及其團(tuán)隊(duì)(包括來自阿斯頓大學(xué)、拉夫堡大學(xué)、倫敦國王學(xué)院和倫敦大學(xué)學(xué)院(UCL)的學(xué)者)還表明，四種飲食方式中的每一種在兒童的性情和照顧者的喂養(yǎng)方式上都存在顯著差異。行為模式。
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