導讀 阿斯頓大學的一項研究表明，幼兒的飲食行為通常與父母相似，父母的飲食習慣會影響他們喂養(yǎng)孩子的方式。這項研究發(fā)表在《食欲》雜志上。這項...
阿斯頓大學的一項研究表明，幼兒的飲食行為通常與父母相似，父母的飲食習慣會影響他們喂養(yǎng)孩子的方式。這項研究發(fā)表在《食欲》雜志上。
這項研究表明，父母可以通過自己的飲食方式以及喂養(yǎng)孩子的方式來幫助孩子塑造健康的飲食行為。
由阿斯頓大學心理學院和阿斯頓健康與神經(jīng)發(fā)育研究所 (IHN) 的 Jacqueline Blissett 教授領導的研究小組要求父母評估自己的飲食行為，并尋找這些行為與孩子行為之間的關聯(lián)。
研究團隊將父母分為四種飲食類型——“典型飲食”、“狂熱飲食”、“情緒化飲食”和“回避性飲食”。典型飲食者占樣本的 41.4%，沒有極端行為。狂熱飲食者 (37.3%) 具有較高的飲食方式特征，例如根據(jù)環(huán)境中的食物提示和情緒而不是饑餓信號來進食。情緒化飲食者 (15.7%) 也會根據(jù)情緒來進食，但不像狂熱飲食者那樣享受食物?；乇苄燥嬍痴?(5.6%) 對食物極其挑剔，進食的樂趣很低。
孩子和父母行為之間的直接聯(lián)系在具有狂熱或回避飲食行為的父母身上尤為明顯，他們的孩子往往有類似的飲食行為。具有狂熱或情緒化飲食風格的父母更有可能用食物來安撫或安慰孩子，而孩子反過來又表現(xiàn)出狂熱或情緒化的飲食特征。如果具有狂熱或情緒化飲食特征的父母提供均衡多樣的食物，孩子不太可能表現(xiàn)出同樣的行為。
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