在增強(qiáng)免疫健康方面，食物真的是藥……如果你吃對(duì)了東西。有些食物實(shí)際上可以抑制你的免疫反應(yīng)——在感冒、流感和你知道的其他季節(jié)沒(méi)有人需要它。
以下食物都以有意義的方式支持您的免疫反應(yīng)——下次您在雜貨店的過(guò)道上漫步時(shí)將它們添加到您的購(gòu)物車(chē)中，并確保它們?cè)诿款D飯時(shí)都出現(xiàn)在您的盤(pán)子上。(為了全年保持健康，請(qǐng)確保避免食用這些實(shí)際上會(huì)削弱免疫系統(tǒng)的食物。)
這種辣根(或更準(zhǔn)確地說(shuō)，莖)具有抗病毒和抗炎活性。請(qǐng)記住，新鮮的是最好的——生姜粉和磨碎的生姜可能無(wú)法獲得相同的免疫支持益處，這取決于加工對(duì)其姜酚的影響。
蘋(píng)果和洋蔥不一定要一起吃(盡管它們可以做成可口的餡餅)，但這兩種食物都含有高水平的強(qiáng)效、增強(qiáng)免疫力的類黃酮槲皮素。事實(shí)上，槲皮素可能是最被低估的健康促進(jìn)劑之一，因?yàn)檠芯勘砻魉哂锌咕⒖共《?、抗過(guò)敏、抗癌和抗炎的功效。
您可能更熟悉蘆薈植物的皮膚愈合特性，但根據(jù)最近的研究，由于其抗病毒和抗菌特性，它還具有免疫支持作用。大多數(shù)情況下，食品級(jí)蘆薈以凝膠或果汁的形式少量攝入。注意：孕婦和五歲以下兒童不宜內(nèi)服蘆薈。
含益生菌的食物有助于支持健康的微生物組，而這反過(guò)來(lái)又被證明有助于免疫系統(tǒng)。酸菜很容易找到，你只需要每天左右一叉。一定要尋找原始品種，例如該品牌生產(chǎn)的品種。
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