甲狀腺結(jié)節(jié)該怎么吃

“病從口入，禍從口出”，在大多數(shù)中國(guó)人的觀念里，有了三病兩痛，首要癥結(jié)一定是“吃”。那么在查出甲狀腺結(jié)節(jié)后該怎么吃呢?

昆明中研甲狀腺醫(yī)院董方武主任表示：甲狀腺結(jié)節(jié)該怎么吃?關(guān)鍵看甲功!

? 甲狀腺功能正常，想吃啥吃啥

如果超聲顯示良性可能性大，抽血化驗(yàn)結(jié)果甲功也是正常的，那么飲食不用限制，正常吃喝就行，刻意戒碘或過量補(bǔ)碘都不好，因?yàn)榈膺^低或過高均可能導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)。這類人群需 6 ~12 個(gè)月定期到醫(yī)院檢查彩超，如發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)長(zhǎng)大或者是性質(zhì)不太好，那么就要及時(shí)干預(yù)了，建議通過微波消融術(shù)來消除結(jié)節(jié)病灶。

? 合并甲亢，盡量食用無碘鹽

如果抽血結(jié)果提示有甲狀腺功能亢進(jìn)的情況，那么飲食上注意以下幾點(diǎn)：

● 食用無碘鹽：建議此類人群盡量食用無碘鹽。有人說“爆炒和陽光暴曬可以使碘鹽中的碘分解揮發(fā)”，其實(shí)碘鹽中添加的是碘酸鉀，能耐300℃的高溫，暴曬或煎炒是無法使其分解的。

● 甲亢合并甲狀腺結(jié)節(jié)的患者下面這些高碘食物就別吃了：

1. 裙帶菜：含碘量 15878微克/100克

2. 紫菜：4323微克/100克

3. 海帶：923微克/100克

4. 海虹：346微克/100克

5. 蝦皮：265微克/100克

● 不要用高碘藥物、化妝品：禁用胺碘酮、碘酒，以及含碘的維生素、潤(rùn)喉片和造影劑等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妝品，最好也避免使用。

● 甲亢患者容易心慌、怕熱、易激動(dòng)，所以最好避免攝入辛辣食物、濃茶、濃咖啡等性食物，以防止上述癥狀加重。

● 保證充足營(yíng)養(yǎng)供給：甲亢患者的代謝是加快的，所以容易饑餓、消瘦。一定要保證主食，并同時(shí)注意多樣化、粗細(xì)搭配，不要偏食。同時(shí)要搭配肉類、蛋類、奶類和蔬果的攝入。但要注意防止血糖過高。

? 合并甲減，適當(dāng)增加富碘食物，避免食用促甲狀腺腫的蔬果。

如果抽血結(jié)果提示有甲狀腺功能減退的情況，那么飲食上注意以下幾點(diǎn)：

● 如果甲減是由橋本甲狀腺炎引起的，則要求低碘飲食，限制海帶、紫菜及各種海產(chǎn)品。因?yàn)楦叩怙嬍撤炊鴷?huì)誘發(fā)并加重此類患者的自身免疫性甲狀腺炎。

● 如果甲減是由于單純?nèi)钡庖鸬?如地方性甲狀腺腫引起的甲減)，則可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)碘。一般只比正常平衡飲食稍微增加一些即可，不建議天天大量吃，否則會(huì)增加甲狀腺硬度。

● 在日常飲食上，甲減患者應(yīng)注意補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白及鐵，保證雞蛋、牛奶、豆制品、淡水魚蝦等的攝入;同時(shí)要少吃高脂肪、高膽固醇食品，以免加劇脂代謝紊亂。

● 盡量避免食用促甲狀腺腫的果蔬：卷心菜、蘿卜、西藍(lán)花、芥菜等十字花科蔬菜、馬鈴薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果，它們能產(chǎn)生抑制甲狀腺分泌，導(dǎo)致甲狀腺腫大的物質(zhì)，所以甲減人群最好別吃它們。

董方武主任還表示：對(duì)于及時(shí)干預(yù)通過微波消融術(shù)治療甲狀腺結(jié)節(jié)的患者，在術(shù)后飲食方面也是不能忽視的。

消融術(shù)后甲狀腺功能正常的人群可以正常飲食，保持清淡營(yíng)養(yǎng)的飲食原則，少吃辛辣的食物即可?？啥喑砸恍┖}卜、白菜、芹菜、綠葉蔬菜及梨、蘋果、草莓、橙子等水果，這對(duì)保持身體健康有幫助。

如果是術(shù)前甲狀腺功能異常的患者，在微波消融術(shù)后要根據(jù)甲狀腺功能來合理安排飲食，如果是甲狀腺功能亢進(jìn)，則需要注意甲亢的飲食禁忌;如果是甲狀腺功能減退，則需要注意甲減的飲食禁忌。

當(dāng)然，長(zhǎng)了甲狀腺結(jié)節(jié)以后是不能通過飲食調(diào)理來消除的，正確的飲食只能起到輔助作用，患者最關(guān)鍵的還是要及時(shí)到專業(yè)醫(yī)院檢查清楚結(jié)節(jié)的性質(zhì)等級(jí)，并且在醫(yī)生的建議下積極干預(yù)治療，在此基礎(chǔ)上配合科學(xué)的飲食調(diào)理，才能早日獲得理想康復(fù)。

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