根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)期刊《循環(huán)》的最新研究,每天喝含糖飲料與某種特定類型的身體脂肪增加有關(guān),這種脂肪可能會(huì)影響糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
弗雷明漢心臟研究(由聯(lián)邦政府支持、正在進(jìn)行的研究促進(jìn)了對(duì)心血管疾病的了解)的數(shù)據(jù)表明,在中年人中,更多的含糖飲料攝入量與內(nèi)臟脂肪增加之間存在直接相關(guān)性。
內(nèi)臟脂肪或“深層”脂肪包裹著許多重要的內(nèi)臟器官,如肝臟、胰腺和腸道。內(nèi)臟脂肪影響荷爾蒙的功能,并且被認(rèn)為在胰島素抵抗中發(fā)揮著更大的作用,這可能會(huì)增加 2 型糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員研究了含糖飲料和無(wú)糖汽水的消費(fèi)量。研究人員沒(méi)有觀察到這種與無(wú)糖汽水的關(guān)聯(lián),無(wú)糖汽水經(jīng)常被宣傳為低熱量和低糖。
“有證據(jù)表明含糖飲料與心血管疾病和 2 型糖尿病有關(guān),”該研究的主要作者、國(guó)家心肺血液研究所弗雷明漢心臟研究的前研究員 Caroline S. Fox(醫(yī)學(xué)博士、公共衛(wèi)生碩士)說(shuō)道。 。她目前是美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)的一名特殊志愿者。“我們向消費(fèi)者傳達(dá)的信息是,遵循當(dāng)前的飲食指南,并注意他們喝了多少含糖飲料。對(duì)于政策制定者來(lái)說(shuō),這項(xiàng)研究為越來(lái)越多的研究提供了又一個(gè)證據(jù),表明含糖飲料可能會(huì)影響健康。”對(duì)我們的健康有害。”
共有 1,003 名研究參與者,平均年齡 45 歲,其中近一半為女性,他們回答了食物調(diào)查問(wèn)卷,并在研究開(kāi)始和結(jié)束時(shí)接受了 CT 掃描,以測(cè)量身體脂肪的變化。
他們被分為四類:不喝酒的人;不喝酒的人;不喝酒的人;不喝酒的人。偶爾飲酒(每月一次或每周少于一次含糖飲料);經(jīng)常飲酒(每周一次或每天少于一次);以及那些每天至少喝一種含糖飲料的人。
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