大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。耗兒魚的做法，耗兒魚怎么做好吃(耗兒魚的做法大全家常做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
耗兒魚沒(méi)有小刺，味道也非常好吃，深受人們的喜愛(ài)。耗兒魚怎么做好吃呢？一起來(lái)看看吧！
1. 將冰凍的耗兒魚提前拿出來(lái)解凍，解凍好后，將其清洗干凈，如下圖所示。
2. 熱鍋中倒入油，待油燒辣后，將耗兒魚放入鍋中煎炸。
3. 翻動(dòng)煎炸，直至耗兒魚兩面煎至金黃后，將其撈出，放入盤中，繼續(xù)煎炸其他耗兒魚，如下圖所示。
4. 將魚炸好后，將多余的油鏟出，留下部分，將切好的朝天椒和豆瓣醬倒入鍋中，煎香，如下圖所示。
5. 然后將炸好的魚倒入鍋中，翻炒，然
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