厲家菜是什么菜（厲家菜）

大家好，萱萱來為大家解答以下的問題，關(guān)于厲家菜是什么菜，厲家菜這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、厲家菜 地址：西城區(qū)德內(nèi)大街羊房胡同11號 電話：66180107 每晚只接待4桌（最多40人），須提前3-4周預(yù)定。

2、 每天只有晚餐，客人不能點菜，只能選定套系（18-22道菜，共有十幾個不同的套系），標準從200元/人、400元/人、600元/人、……至2000元/人不等，每桌的菜量由厲家菜根據(jù)就餐人數(shù)多少靈活掌握。

3、600元/人標準的菜譜如下：炒咸什、醬肘花、熗芹心、炒麻豆腐、炸藕盒、翡翠豆腐、炸咯吱、麻辣牛肉、芥末墩、椒麻雞、青松鮮貝、虎皮肘子、糖醋排骨、原汁鮑魚、蔥油海參、油燜大蝦、小炒茄子、清蒸哈什蟆、唆油鱈魚、北京烤鴨、清湯冬瓜、琥珀核桃。

4、在上海外灘的那家分店的消費標準是：1000元/人、1500元/人、2000元/人。

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