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吃健康飲食的人患糖尿病的可能性較小

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一項新研究發(fā)現(xiàn),每天食用兩份水果的人患 2 型糖尿病的幾率比食用少于一半的人低 36%。該研究發(fā)表在內(nèi)分泌學(xué)會的臨床內(nèi)分泌與代謝雜志上

高GI飲食與成人體重增加蠕變有關(guān)

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新的研究表明,食用軟白面包和茉莉香米等食物會導(dǎo)致減肥后體重增加更多。這些食物還可以提高血糖水平,增加患 2 型糖尿病的可能性。高血

新的浸漬解決方案將整條魚變成有價值的食物

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當(dāng)鯡魚被切成片時,它們一半以上的重量變成了永遠(yuǎn)不會到達(dá)我們盤子里的低價值側(cè)流——盡管它富含蛋白質(zhì)和健康的 omega-3 脂肪酸?,F(xiàn)在,

吃軟食可能會改變大腦對咀嚼的控制

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東京——傳入的感官信息會影響大腦的結(jié)構(gòu),進(jìn)而影響身體的運(yùn)動輸出。然而,這個過程的細(xì)節(jié)并不總是很好理解。在最近發(fā)表在《科學(xué)報告》上的

開始健康的飲食習(xí)慣永遠(yuǎn)不會太早

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2021 年 6 月 1 日——哥倫比亞大學(xué)梅爾曼公共衛(wèi)生學(xué)院和巴西阿雷格里港聯(lián)邦大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)衛(wèi)生工作者接受培訓(xùn)以向孕婦推廣嬰

西方飲食會損害腸道的免疫系統(tǒng)

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根據(jù)圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院和克利夫蘭診所的研究人員的一項研究,吃西方飲食會損害腸道的免疫系統(tǒng),從而可能增加感染和炎癥性腸病的風(fēng)險

飲食直接影響心臟損害的最有力證據(jù)

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波士頓-心血管疾病(CVD)是美國的主要死因。公共衛(wèi)生倡導(dǎo)者經(jīng)常將美國人的高鈉飲食視為美國心臟健康的一個因素。盡管鈉已被確定與高血壓(CVD

氧化酪蛋白對蛋氨酸的限制與基本飲食一樣有效

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路易斯安那州巴吞魯日-一種可以改善代謝健康的生物標(biāo)志物并可能減緩衰老過程的飲食,已經(jīng)向現(xiàn)實(shí)邁出了一步。Pennington營養(yǎng)感測和脂肪細(xì)胞