2021-06-13 10:58:15

一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天食用兩份水果的人患 2 型糖尿病的幾率比食用少于一半的人低 36%。該研究發(fā)表在內(nèi)分泌學(xué)會(huì)的臨床內(nèi)分泌與代謝雜志上

2021-06-13 10:58:15

新的研究表明，食用軟白面包和茉莉香米等食物會(huì)導(dǎo)致減肥后體重增加更多。這些食物還可以提高血糖水平，增加患 2 型糖尿病的可能性。高血

2021-06-11 15:53:25

當(dāng)鯡魚(yú)被切成片時(shí)，它們一半以上的重量變成了永遠(yuǎn)不會(huì)到達(dá)我們盤(pán)子里的低價(jià)值側(cè)流——盡管它富含蛋白質(zhì)和健康的 omega-3 脂肪酸。現(xiàn)在，

2021-06-10 15:59:41

東京——傳入的感官信息會(huì)影響大腦的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響身體的運(yùn)動(dòng)輸出。然而，這個(gè)過(guò)程的細(xì)節(jié)并不總是很好理解。在最近發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》上的

2021-06-02 16:17:22

2021 年 6 月 1 日——哥倫比亞大學(xué)梅爾曼公共衛(wèi)生學(xué)院和巴西阿雷格里港聯(lián)邦大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)衛(wèi)生工作者接受培訓(xùn)以向孕婦推廣嬰

2021-06-01 16:32:15

一項(xiàng)針對(duì)秘魯亞馬遜地區(qū)常見(jiàn)食用的數(shù)十種野生魚(yú)類(lèi)的新研究表明，如果魚(yú)類(lèi)生物多樣性持續(xù)喪失，那里的人們可能會(huì)遭受?chē)?yán)重的營(yíng)養(yǎng)短缺。此外，

2021-05-31 16:29:42

根據(jù)圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院和克利夫蘭診所的研究人員的一項(xiàng)研究，吃西方飲食會(huì)損害腸道的免疫系統(tǒng)，從而可能增加感染和炎癥性腸病的風(fēng)險(xiǎn)

2021-05-28 16:29:03

年輕人的飲食習(xí)慣在由于實(shí)施的封鎖期間發(fā)生了變化，而對(duì)于那些屬于社會(huì)經(jīng)濟(jì)弱勢(shì)群體的人而言，飲食習(xí)慣則有所惡化。這些是公開(kāi)發(fā)表的研究的

2021-05-27 11:43:58

紐約州伊薩卡市-約有三分之一的美國(guó)縣沒(méi)有將雜貨食品免征一般銷(xiāo)售稅，這意味著生活在這些地區(qū)的收入最低的家庭最容易受到糧食不安全的影響

2021-05-25 16:37:53

波士頓-心血管疾病(CVD)是美國(guó)的主要死因。公共衛(wèi)生倡導(dǎo)者經(jīng)常將美國(guó)人的高鈉飲食視為美國(guó)心臟健康的一個(gè)因素。盡管鈉已被確定與高血壓(CVD

2021-05-21 16:08:01

路易斯安那州巴吞魯日-一種可以改善代謝健康的生物標(biāo)志物并可能減緩衰老過(guò)程的飲食，已經(jīng)向現(xiàn)實(shí)邁出了一步。Pennington營(yíng)養(yǎng)感測(cè)和脂肪細(xì)胞

2021-05-20 15:50:08

如果目標(biāo)是增加肌肉的力量和質(zhì)量，那么蛋白質(zhì)的攝入比蛋白質(zhì)的來(lái)源更重要。這是一項(xiàng)研究的關(guān)鍵發(fā)現(xiàn)，該研究將接受純素食或雜食飲食的志愿者

2021-05-17 16:22:07

劍橋大學(xué)的研究人員說(shuō)，傳統(tǒng)的提高糧食產(chǎn)量的方法無(wú)法保障我們未來(lái)的全球糧食供應(yīng)。他們建議，應(yīng)將生產(chǎn)新穎食品的先進(jìn)，受控環(huán)境系統(tǒng)整合到

2021-04-28 11:55:03

在《科學(xué)報(bào)告》雜志上發(fā)表的一篇論文中，薩里大學(xué)的研究人員調(diào)查了每天攝入益生元食品補(bǔ)充劑是否可以改善18至25歲年齡組的整體健康狀況。該

2021-04-26 15:43:45

草莓天竺葵(Saxifraga stolonifera)在已被用作治療傷口和腫脹的草藥，并且仍然是食品和化妝品中的一種成分。藥理研究表明，草莓天竺葵提取