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幫助預(yù)測葵花籽油特性的基因分析
來自南加州大學(xué)的 Skoltech 研究人員和他們的同事對俄羅斯向日葵系列進行了遺傳分析,并確定了有助于預(yù)測油脂肪酸組成的遺傳標(biāo)記。該研究
來自南加州大學(xué)的 Skoltech 研究人員和他們的同事對俄羅斯向日葵系列進行了遺傳分析,并確定了有助于預(yù)測油脂肪酸組成的遺傳標(biāo)記。該研究
抗氧化劑的作用不僅限于您的身體,還擴展到您所吃的食物。正如抗氧化劑保護您的細胞免受氧化損傷一樣,抗氧化劑也可以保護食物免受氧化引起