幫助預(yù)測(cè)葵花籽油特性的基因分析
來(lái)自南加州大學(xué)的 Skoltech 研究人員和他們的同事對(duì)俄羅斯向日葵系列進(jìn)行了遺傳分析,并確定了有助于預(yù)測(cè)油脂肪酸組成的遺傳標(biāo)記。該研究
來(lái)自南加州大學(xué)的 Skoltech 研究人員和他們的同事對(duì)俄羅斯向日葵系列進(jìn)行了遺傳分析,并確定了有助于預(yù)測(cè)油脂肪酸組成的遺傳標(biāo)記。該研究
抗氧化劑的作用不僅限于您的身體,還擴(kuò)展到您所吃的食物。正如抗氧化劑保護(hù)您的細(xì)胞免受氧化損傷一樣,抗氧化劑也可以保護(hù)食物免受氧化引起