葡萄酒比啤酒更安全 可將心臟病風險降至最低
阿德萊德大學的一項新研究表明,每周飲酒少于 6 杯澳大利亞標準的酒精與發(fā)生房顫的風險最低有關,但并非所有的酒精都是一樣的。心房顫動
阿德萊德大學的一項新研究表明,每周飲酒少于 6 杯澳大利亞標準的酒精與發(fā)生房顫的風險最低有關,但并非所有的酒精都是一樣的。心房顫動
葡萄酒和烈酒是風味和香氣化合物的復雜混合物,其中一些是在木桶中陳釀過程中產(chǎn)生的。在其他化合物中,橡木釋放香豆素,但它們?nèi)绾斡绊懫咸?/p>
阿德萊德大學的研究人員發(fā)現(xiàn)了葡萄如何呼吸,而氧氣短缺會導致葡萄中的細胞死亡。這一發(fā)現(xiàn)引發(fā)了許多關于對葡萄和葡萄酒質(zhì)量,風味和葡萄
一項新的密歇根州立大學研究表明,傳統(tǒng)的葡萄酒和食物搭配經(jīng)常會錯過標記 - 讓人們感到困惑和恐懼 - 并且應該廢棄以支持更加以消費者為
除其他結(jié)論外,該研究還補充說,接受調(diào)查的人中有33%宣布他們在分娩期間在葡萄酒上的花費更多。此外,單獨消費增加了,數(shù)字零食的現(xiàn)象已經(jīng)
您已經(jīng)聽說過適量的紅酒對心臟有益。現(xiàn)在,一項新的研究表明,紅酒對口腔健康也有好處。據(jù)報道,紅酒中的化合物可防止有害細菌粘在牙齒和牙
從葡萄藤到葡萄酒,葡萄經(jīng)歷了顯著的轉(zhuǎn)變。但有時這種改造導致vino味道不太合適。在ACS的農(nóng)業(yè)和食品化學雜志上發(fā)表的一項研究中,科學家們
一項研究顯示,每天只喝一杯酒就可以給你高血壓。研究人員表示,平均每周飲用7到13杯飲料可能會使患高血壓的風險增加一倍。這一發(fā)現(xiàn)違背